Tomini di Langa con Tartufo – Brezzo

Tradizionale formaggio di latte vaccino, tagliato a spicchi e conservato in olio.
Qui la ricetta è impreziosita con il pregiato tartufo.

Ideale come aperitivo oppure a fine pasto.

Ingredienti:
Formaggio tomini 55% (Latte, Caglio, Sale, Fermenti lattici),
olio di semi di girasole 44%, Tartufo (Tuber Aestivum) 0,5%,
aroma di tartufo 0,5%