Rhum Haiti “Clairin Communal”

I Clairin sono rum prodotti da distillerie artigianali di Haiti.
Distillati da canna da zucchero naturale, con fermentazioni spontanee senza lieviti selezionati,
distillazioni in alambicchi discontinui, a fuoco diretto, senza filtrazione.

Blend des Quatre Communes
Il Clairin Communal è il frutto dell’assemblaggio accurato di quattro Clairin
provenienti dai Comuni haitiani di Cavaillon, Barraderes, Pignon e St. Michel de l’Attalaye,
prodotti da puro succo e sciroppo di canna da zucchero coltivata naturalmente senza pesticidi.
Le fermentazioni avvengono grazie ai lieviti naturali e le distillazioni in piccoli alambicchi discontinui.
Il Clairin Communal è un prodotto particolarmente adatto per la miscelazione,
essendo l’unico Clairin diluito a 43% per un carattere più soft in miscelazione.

• NAZIONE: Haiti (Caraibi)
• TIPOLOGIA: Blended Rhum Agricole
• IMBOTTIGLIATORE: Clairin
• GRADAZIONE ALCOLICA: 43%Vol.