Perricone 2021 DOC Sicilia Orestiadi

Perricone DOC Sicilia.

Perricone dal colore viola intenso, al naso un bouquet aromatico di frutti a bacca rossa misto a sentori di pepe nero e spezie mediterranee. Al palato morbido elegante e fruttato con dense sensazioni di frutti di bosco, finale sontuoso, persistente.

Ideale con formaggi freschi, maccheroni con ragù di maiale, costolette di agnello, involtini alla trapanese. Temperatura di servizio 16°C.

Zona di produzione Gibellina (TP).

Affinamento per circa 8 mesi in acciaio e completa l’affinamento per almeno 10 mesi in bottiglia coricata.

Alcool 14%.